Restaurant Maison Maurice : le concept confirme son beau succès hors pandémie
Pendant 10 belles années, la salle de fêtes Sol-Muna a accueilli toutes sortes d’événements : anniversaires, mariages, réceptions de funérailles… Avec la pandémie, ses propriétaires, Lawrence et Stéphanie, ont dû rapidement se réinventer et trouver un nouveau concept. C’est ainsi qu’est né le restaurant éphémère Maison Maurice, qui propose un menu suivant la saison et l’inspiration du chef. La formule, qui combine cuisine française classique, produits de qualité et cadre particulièrement agréable, a su séduire son public et est aujourd’hui reconnue à sa juste valeur.
C’est précisément en plein cœur de la pandémie, période si délicate pour les entrepreneurs qui ont dû sans cesse s’adapter et se réadapter, que Maison Maurice et CCV se sont trouvés. Car si la salle des fêtes ne nécessitait pas de solution de paiement électronique, c’est un incontournable pour Maison Maurice. Les clients ont en effet un penchant marqué pour les paiements électroniques. C’est pourquoi le couple d’entrepreneurs s’est mis en quête d’un partenaire fiable en mesure de les aider et de répondre à ce besoin. Le CCV Mobile A920 au look moderne permet aux clients de payer facilement à table, au bar ou en terrasse. Résultat : chez Maison Maurice, huit paiements sur dix se font par carte, avec ou sans contact.
« Osez vous remettre en question »
« J’aime entreprendre, ça coule dans mes veines, mais j’aime encore plus me lancer des défis. Pendant la crise du COVID-19, tous les entrepreneurs ont dû redoubler d’énergie et d’audace. Aujourd’hui, nous cueillons les fruits de nos efforts pour créer Maison Maurice, le nouveau chapitre de notre histoire », raconte Lawrence. « Voici le conseil que je donnerais à mes collègues entrepreneurs : osez vous lancer, même si cela implique parfois de prendre des risques. Il y a toujours moyen de s’améliorer, et c’est ce que je trouve fantastique dans l’entrepreneuriat. Trouvez vos points faibles, travaillez-y pour parvenir à un mieux, pour vous et vos clients. Votre sentiment de satisfaction n’en sera que plus grand », suggère Lawrence.
Lawrence : « Le principal avantage du paiement électronique pour moi et pour Maison Maurice, c’est le sentiment de sécurité, et le fait de ne plus avoir de grosses sommes en liquide. »
Le paiement électronique donne aux entrepreneurs une vue détaillée de leur situation. Les recettes se retrouvent immédiatement au bon endroit, sans suivi supplémentaire. Vous pouvez ainsi vous consacrer à ce que vous faites le mieux : entreprendre.
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